GENDER. Zeitschrift für Geschlecht, Kultur und Gesellschaft (Web) Einreichfrist: 13.06.2021 Ernährung ist nicht bloß eine physische Notwendigkeit, sondern mit sozialen Praktiken verbunden, die eine starke Identifikations- und Distinktionsfunktion besitzen. Dies schließt Ernährungswissen, Lebensmittelproduktion, Zubereitung von Speisen, Mahlzeiten und mediale Auseinandersetzung mit Essen und Ernährung ein. Diese Praktiken sind auf verschiedene Arten mit Geschlechterverhältnissen verschränkt. So … CfP: Ernährungspraxis im Wandel: Transformative Zusammenhänge von Geschlecht und Ernährung // Food Practices in Transition: Transformative Relationships between Gender and Food (ZS GENDER); by: 13.06.2021 weiterlesen
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